| |
|
|
|
HACCP |
|
|
|
HACCP
nedir? Amacı ve uygulanabilirliği nasıldır? HACCP hakkında
bilgilerimizi paylaşacağımız bir eğitim programında yer
alabilir mesleki uygulamalarını beraber değerlendirebiliriz. |
|
|
-
1.HACCP tanımı ve
Tarihçesi
2.Ülkemizde durum
3.HACCP sisteminde kullanılan tanımlar
4.ÖN KOŞUL PROGRAMLARI VE HACCP SİSTEMİNİN UYGULAMAYA
KOYULMASI
5.GMP- İYİ ÜRETİM UYGULAMALARI
6. İÇ DENETİM VE TEDARİKÇİ DENETİMLERİ
7. HACCP SİSTEMİNİN PRENSİPLERİ
|
|
|
|
Yaşam Koçu Uzm Dyt Gökmen
Gök'e Soru Sorun |
| |
|
|
